Situato a 9 chilometri a nord di Siena, l’agriturismo La Gavina č una
piccola azienda biologica a gestione familiare, immersa nel verde del Monte
Maggio, tra boschi di lecci, campi di olivi e prati.
La costruzione in pietra di origine medievale, č stata ristrutturata con
una particolare attenzione al mantenimento dell'architettura originaria.
La stessa cura č stata riservata anche all’allestimento degli interni,
arredati con mobili in arte povera caratteristici delle vecchie coloniche
contadine.
Nell’ampio salone ricavato nell’antico fienile, č possibile gustare i piatti della cucina contadina toscana, preparati rispettando usi e sapori di una volta.
